Dicembre 2016

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Zucca e erbette per una quiche alle erbe aromatiche

Hai una zucca in casa e non sai come cucinarla? Ecco un dolce delizioso, una torta salata adatta a tutti i momenti e per tutti i gusti usando la nostra zucca bertagnigna di Dorno. Gustose ricette, sia della tradizione, sia preparate dai noti chef e...

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Lasagne con la zucca bertagnina di dorno

Una buona e veloce ricetta con la zucca per intrattenere gli ospiti durante questi giorni natalizi, grazie al suo sapore dolciastro  la zucca bertagnina è un ottimo ingrediente sia per ricette salate che dolci inoltre con le sue proprietà benefiche contribuiscono ad una sana alimentazione.[wpurp-searchable-recipe]LASAGNE CON ZUCCA BERTAGNINA...

gnocchi alla zucca

Gnocchi di patate e castagne ripieni di zucca su salsa di fontina

Hai acquistato la zucca bertagnina ma non sai come cucinarla? Non ti preoccupare, da oggi nasce la sezione ricette del blog dedicato alla Zucca! Gustose ricette, sia della tradizione, sia preparate dai noti chef e foodblogger che negli anni hanno cucinato la nostra squisita zucca...

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Sua maestà il panettone!

Per chi è alla ricerca di un panettone unico, l'unione della Zucca Bertagnina e della bravura dei pasticceri de "La dolce Vita" nasce il "Pan di Zucca". Un delizioso panettone artigianale lievitato naturalmente. Impastato con lievito madre, confettura di zucca Bertagnina, canditi di zucca Bertagnina e gocce...